Szósty miesiÄ…c życia naszego dziecka to pora na urozmaicenie jego diety. W przypadku dzieci zagrożonych alergiÄ… decyzjÄ™ o wprowadzeniu nowych pokarmów podejmujemy od 1 do 2 miesiÄ™cy później. PoczÄ…tkowo nowe posiÅ‚ki nie powinny zastÄ™pować karmienia piersiÄ…, dlatego należy je podawać po nakarmieniu dziecka mlekiem mamy. Wiadomo również, że podawanie piersi przed, jak i po posiÅ‚ku

zmniejsza
ryzyko
wystÄ…pienia
alergii

po spożyciu niektórych produktów. Nowe produkty wprowadzamy w maÅ‚ych iloÅ›ciach, kolejno i osobno, obserwujÄ…c reakcjÄ™ dziecka przez 7 do 10 dni. Jeżeli w tym czasie nie wystÄ…piÄ… żadne niepokojÄ…ce objawy, np. biegunka czy wysypka, możemy wprowadzić nastÄ™pny produkt. Bardzo pomocne w tym czasie jest prowadzenie notatek, co danego dnia i w jakich iloÅ›ciach jadÅ‚o nasze dziecko.

W przypadku wystÄ…pienia problemów zdrowotnych wynikajÄ…cych z wprowadzenia nowych produktów analiza zapisanych informacji może pomóc lekarzowi w okreÅ›leniu przyczyny dolegliwoÅ›ci. Pokarm podajemy dziecku za pomocÄ… Å‚yżeczki lub kubka, a nie przez smoczek.

 

Pierwszym krokiem na drodze poznawania nowych smaków jest wprowadzenie żywnoÅ›ci bezmlecznej. PoczÄ…tkowo jest to 1.) papka jarzynowa z jednego rodzaju, a potem wielu rodzajów warzyw z dodatkiem bezglutenowego kleiku zbożowego, np. ryżowego. NastÄ™pnie wprowadzamy 2.) przecierowe soki owocowe, owocowo-warzywne i przeciery. Po miesiÄ…cu dodajemy do przetartych zupek warzywnych 3.) gotowane miÄ™so (bez wywaru), miÄ™dzy 7. a 8. miesiÄ…cem życia 4.) żóÅ‚tko jaja (½ żóÅ‚tka co drugi dzieÅ„). SkÅ‚adnikami podawanych zup zamiennie powinny być: wysokiej jakoÅ›ci masÅ‚o, oliwa z oliwek lub bezerukowy olej rzepakowy. Wprowadzane produkty zbożowe do 10. miesiÄ…ca życia nie mogÄ… zawierać glutenu. Do przygotowywanych potraw nie dodajemy soli ani cukru.

Utrzymujemy karmienie piersiÄ… do 12. miesiÄ…ca życia, zastÄ™pujÄ…c dwa karmienia posiÅ‚kami bezmlecznymi wedÅ‚ug podanych wyżej zasad. UkoÅ„czenie przez nasze dziecko 1 roku życia nie wyklucza z jego diety mleka mamy. Maluch poza dietÄ… odpowiedniÄ… do jego wieku powinien być karmiony piersiÄ… np. rano i wieczorem, co obok korzyÅ›ci żywieniowych pogÅ‚Ä™bia i umacnia emocjonalny kontakt dziecka z mamÄ…. 

Dobór produktów w pierwszym roku życia

Warzywa–marchew, ziemniak, burak, kabaczek, dynia; od 10. miesiÄ…ca brokuÅ‚, kalafior, rozgotowany i przetarty zielony groszek, fasolka szparagowa; do pierwszego roku życia należy unikać pomidorów, selera i pietruszki (silne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci alergizujÄ…ce).

Owoce –jabÅ‚ko, maliny, czarne jagody, morele; w pierwszym roku życia nie podajemy owoców cytrusowych, truskawek poziomek, bananów (silne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci alergizujÄ…ce).

:: Zboża bezglutenowe – ryż, kukurydza, gryka.

:: Zboża zawierajÄ…ce gluten – pszenica, żyto, owies, jÄ™czmieÅ„. 
:: MiÄ™so – indyk, kura, królik.

Jeżeli zdecydujemy siÄ™ na samodzielne przygotowywanie posiÅ‚ków, warto zastanowić siÄ™ nad ewentualnym zakupem owoców, warzyw, jaj i miÄ™sa z

gospodarstw ekologicznych

posiadajÄ…cych odpowiednie certyfikaty. Obecnie żywność takÄ… można zakupić w wybranych sklepach bÄ…dź zamówić bezpoÅ›rednio u producenta z dowozem do domu.

Dorota Limanówka 
technolożka żywnoÅ›ci 
mama Natali i Aleksandra